如果您是新手用香料烹飪的世界,那可能會有些艱鉅。但是請放心,我們在這里為您提供幫助。在本節中,我們將為您提供一些最受歡迎的香料以及如何在烹飪中使用它們的速成課程。首先是肉桂。
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這種變暖的香料非常適合為烘焙食品或早晨燕麥片增添一點風味。只是捏可以走很長一段路!接下來是小茴香。這種香料具有濃郁的泥土味,在辣椒或炸玉米餅等美味菜餚中效果很好。從少量開始,然後添加更多的口味。最後但並非最不重要的是薑黃。這種明亮的黃色香料通常用於印度美食,可以為咖哩或米飯等菜餚增添美麗的顏色。它還具有許多健康益處,因此值得嘗試!
如果您以前從未煮過它,那麼您應該了解一些有關藜麥的知識。藜麥是一種原產於南美的穀物,最初是在安第斯山脈種植的。它是一種完整的蛋白質,這意味著它含有所有九種必需氨基酸,並且是纖維和維生素的良好來源。